Blog > Komentarze do wpisu
Waniliowe ciasto truskawkowo-rabarbarowe

Zaczął się lipiec więc nadszedł czas żeby pogodzić się z końcem sezonu rabarbarowego i truskawego. Jest to jedno z naszych ulubionych smakowych-letnich połączeń, dlatego tak dużo u mnie na blogu propozycji z rabarbaru:)

Za pyszne ogrodowe truskaweczki i rabarbar dziękuję Izie:* w sklepach koło mnie jeszcze są, ale nie ma to jak własne, domowe:)

Przepis na to pyszne, mięciutkie i pełne owoców ciacho znalazłam u Kasi:)


 

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 200 g margaryny do wypieków
  • 2 łyżki mleka
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 budyń waniliowy z prawdziwą wanilią (proszek)
  • 300 g truskawek
  • 300 g rabarbaru
  • cukier puder do posypania (opcjonalnie)

 

 

Margarynę wyciagamy z lodówki około 30min wcześniej aby zmiękła. Miękką margarynę ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy po jednym jajku i dalej ubijamy. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i budyniem. Do masy maślanej dodajemy mleko a następnie po łyżce mąki. Całość miksujemy aż do połączenia składników. Ciasto będzie bardzo gęste - takie właśnie ma być.

Rabarbar i truskawki myjemy, obieramy i osuszamy, a następnie kroimy na kawałki.

Tortownicę (średnica 26 cm) natłuszczamy lekko olejem lub margaryną do wypieków i przekładamy do niej ciasto. Na wierzch wysypujemy pokrojone truskawki i rabarbar. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 60 minut do tak zwanego "suchego patyczka"

Po upieczeniu ciasto odstawiamy aby wystygło, a następnie posypujemy je cukrem pudrem.


 

Smacznego!:)

sobota, 02 lipca 2011, judik1119

Polecane wpisy

Komentarze
2011/07/02 13:54:02
Widać, że miękkie i puszyste. :)
-
2011/07/02 14:00:55
Ja niestety muszę obejść się smakiem bo takie ceny jak teraz wołają za truskawki to szok, chyba, ze by użyć mrożonych :) Ciacho piękne, puchate i taaakie wielgachne :)
-
2011/07/02 18:14:33
Powiem tak-KAWAŁ DOBREGO CIASTA;)
wygląda bosko!ja chcę największy kawałek:)
-
2011/07/03 09:29:07
Niebianskie! Wyglada oblednie, tak, ze az mi slinka leci! Az zazdroszcze Tobie takiego pysznego ciacha! :)

Pozdrawiam serdecznie!
-
2011/07/03 11:42:06
Piękne ciacho. Mięciutkie i pyszne. Podoba mi się :)
-
2011/07/03 12:34:52
mięciutkie, wilgotne i truskawkowe! pyszne:)
-
2011/07/03 15:33:56
Aaaale pulchniutkie!
-
2011/07/03 23:49:55
smakowicie wygląda :) pulchniutkie takie, że zjadłabym kawałek nawet o tej porze ;)
-
2011/07/04 00:00:27
Ciasto z rabarbarem świetnie nadaje się na letnie przyjęcia, a Twoje wygląda bardzo apetycznie :)
-
2011/07/04 07:33:24
Pycha, zjadłabym kawałeczek.
-
2011/07/04 08:37:29
ciasto wyglada bardzo apetycznie:)
-
2011/07/04 12:58:48
hmm widzę, że u nas na stole podobne ciacha:)
-
2011/07/04 13:20:59
Jak ładnie Ci wyrosło to ciacho:))) wygląda pysznie:)
-
2011/07/04 13:34:28
pięknie wyrośnięte :)
-
2011/07/04 17:51:36
uwielbiam to ciasto
-
2011/07/04 22:13:55
jak dla mnie bomba ! ;D
-
2011/07/04 22:45:44
Pyszności! Chętnie wzięłabym kawałek do porannej kawki:)
-
2011/07/05 11:23:23
tęskno będzie do takich pysznych ciast.
pozdrawiam (:
-
2011/07/06 09:59:22
Mhmh.. a truskawek już nie ma na ogródku.. a tu takie cudowne ciasto ;-(
-
2011/07/10 20:36:24
pluskotko Takie właśnie jest:)
kuchennefascynacje Ceny truskawek były powalające w tym roku:(
Natalko Dziękuję!:) Dla Ciebie zawsze mam jeden duży w zanadrzu:)
Mysiu Ciacho było rzeczywiście pyszne, dziękuję Ci za miłe słowa:)
Majanko, Basiu, marinia Dzięki wielkie dziewczyny!:)
maamusi Bardzo mięciutkie i pyszne - polecam!:)
domaskowa Dziękuję bardzo i polecam Ci!:)
degustatorka Częstuj się:)
ola Dziękuję:)
malgoblox Super że się zgrałyśmy:)
goh Dziękuję:)
gruszkazfartuszka, soul_kitchen, Salvador Dali Bardzo Wam dziękuję:)
nemisiek Częstuj się:)
darki oj tęskno będzie tęskno:(
Biedr_ona No niestety już była końcóweczka, na szczęście dostałam od koleżanki ogrodowe
-
Gość: mama, *.nowysacz.vectranet.pl
2012/05/28 11:04:59
To jest pyszne!!!!! może powtóreczka ? :)
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Top Blogi
Durszlak.pl