Blog > Komentarze do wpisu
Roladki z tortilli

Pierwszy raz te roladki jadłam ponad rok temu, kiedy moja koleżanka ze studiów przyniosła je na zajęcia. Baaardzo nam wszystkim w grupie posmakowały, a ja od razu wzięłam przepis, bo wiedziałam, że staną się naszą ulubioną przekąską imprezową. Karola - dziękuję Ci za przepis

Sama roladki po raz pierwszy wykonałam na tegorocznego sylwestra. Razem z narzeczonym poszliśmy do znajomych i postanowiliśmy, że to właśnie je przyniesiemy. Wszystkim bardzo smakowały i znikneły błyskwicznie z talerza :-)

Polecam Wam gorąco - robi się je szybko, nie są pracochłone i smakują wyśmienicie. Nasza ulubiona przekąska na zimno. Może przygotujecie je na majowy piknik? :-)

 

 

Składniki:

  • 4 tortille
  • serek śmietankowy (typu Almette)
  • 100 g sera feta
  • 1/2 dużej czerwonej papryki lub cała mniejsza
  • garść rukoli
  • ok. 20 dag wędliny drobiowej

 

Rukolę myjemy i suszymy. Paprykę myjemy i kroimy w cieniutkie słupki. 

Ser feta przekładamy do miski i zgniatamy wodelcem. Dodajemy serek śmietankowy i mieszamy razem.

Placek tortilli kładziemy na okrągłej drewnianej desce lub na talerzu. Smarujemy go serkiem. Na wierzchu układamy szynkę, rukolę i paprykę. Zawijamy w szczelny rulonik. Na koniec, brzeg placka smarujemy dodatkowo serkiem, aby lepiej się nam skleiło. Układamy "sklejeniem"do dołu, aby utrwalić rulonik. Tak robimy również z pozostałymi trzema plackami. 

Zawinięte tortille kroimy na plastry o szerokości około 1,5 cm. Układamy na talerzu. Przed podaniem schładzamy w lodówce.

 

 

 

Smacznego! :-)

wtorek, 19 maja 2015, judik1119

Polecane wpisy

Komentarze
2015/05/19 19:15:34
Mniam smakowicie wyglądają te roladki. Poproszę o kilka :-). Pozdrawiam serdecznie.
-
2015/05/19 19:22:56
Pyszności!
Bardzo je lubię.
-
2015/05/19 19:36:47
Wyglądają pysznie, zwykle robię je z innym nadzieniem, muszę wykorzystać ten pomysł :)
-
2015/05/20 00:59:47
Często robię podobne roladki. Idealne na imprezę :)
-
2015/05/20 09:51:07
Też u nas te roladki często goszczą na stole jako imprezowa przekąska. A najlepsze w nich jest to, że można dowolnie modyfikować farsz ;)
-
2015/05/20 13:17:01
Pięknie i pysznie się prezentują. Idealne na piknik :)
-
2015/05/20 15:07:24
Świetne na przekąskę a do tego bardzo efektownie się prezentują :)
-
2015/05/20 17:00:14
Świetnie wyglądają te roladki :) W sam raz na imprezę!
-
2015/05/21 17:09:53
fajny pomysł na przekąskę
-
2015/05/22 15:53:11
Uwielbiam takie roladki, wyglądają niesamowicie efektownie! :)
-
2015/05/24 16:29:09
wyglądają cudnie i bardzo smakowicie;
-
2015/05/27 21:31:38
pysznie i pomysłowo! pozdrawiam :)
-
2015/06/04 23:10:12
one są świetne i mozna dowolnie modyfikować dodatki :)
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Top Blogi
Durszlak.pl