Blog > Komentarze do wpisu
Orzeźwiająca sałatka z kulek owocowych

Pierwszy raz tą sałatkę przygotowałam w trakcie sierpniowych upałów. Mimo swojej prostoty tak bardzo nam posmakowała, że nie mogliśmy się nią najeść :-) Składa się z orzeźwiających i bardzo soczystych owoców, dlatego cudownie gasi pragnienie. W tym roku zapewne afrykańskiego gorąca już nie doświadczymy, ale w dalszym ciągu możemy cieszyć się piękną pogodą za oknem, dlatego zachęcam Was do jej przygotowania jeszcze w tym sezonie. Przyjemnie zajada się takie owocowe kuleczki! :-)

 

 

Składniki:

  • 4 owoce kiwi
  • 1/2 niedużego arbuza (około 1,5 kg)
  • 1 melon (około 1 kg)

SOS

  • 3 łyżki płynnego miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny

 

Przy pomocy łyżeczki do wycinania kulek, wydrążamy kulki z połowy arbuza. Resztę miąższu wydrążamy łyżką tworząc sobie miseczkę. Melona przekrawamy na pół , usuwamy pestki i również wydrążamy kulki. Oczyszczamy z resztek miąższu, aby otrzymać melonowe miseczki. Sałatkę podawać będziemy w jednej z miseczek, reszta będzie niepotrzebna, wybieramy więc tą , która nam najbardziej pasuje.

Kiwi obieramy i wydrążamy z niego kulki.

Wszystkie owoce umieszczamy w jednej z miseczek układając je naprzemiennie, aby sałatka była kolorowa.

W małej miseczce dokładnie mieszamy miód z cytryną i tak przygotowanym sosem zalewamy sałatkę. Mieszamy kulki od spodu, aby wszystkie połączyły się z sosem.

Przed podaniem schładzamy w lodówce.

 

 

 

Smacznego! :-)

 

środa, 16 września 2015, judik1119

Polecane wpisy

  • Tosty francuskie z chałki

    W weekend można sobie pofolgować. Można przygotować pyszne i słodkie tosty francuskie, z dużą ilością świeżych owoców. Można skropić je obficie złocistym miodem

  • Koktajl agrestowy

    Upały powróciły, dlatego znowu przechodzę etap trzymania się z dala od piekarnika. Tak sobe myślę, że koktajl to świetny wyznalazek kogoś mądrego - można zmikso

  • Sałatka z arbuza i fety

    W Nowym Sączu panują wręcz afrykańskie upały. Nie przesadzam, wczoraj o 16 termometr wskazywał 47, a dziś 40 stopni. Nakładam na pieska zimny ręcznik, a sama us

  • Smoothie

    Idealny pomysł na śniadanie. Kompozycja własna. Polecam.     Składniki: 3 porcje   1 duży dojrzały banan 2 owoce kiwi 2 łyżki miodu 1 jabłko 400

  • Lody arbuzowe

    Arbuz, którego można zjeść razem z jego białą i zieloną częścią ;) Fajny i niecodzienny sposób na arbuzowe orzeźwienie ;) Polecam ! Składniki : ( na ok 10 szt

Komentarze
2015/09/16 19:52:44
Piękne kuleczki!
-
2015/09/16 20:29:37
Super pomysł na sałatkę :)
-
2015/09/17 09:11:13
Świetna sałatka owocowa. Na ciepłe dni deser jak znalazł :-). Pozdrawiam.
-
2015/09/20 00:50:27
Pysznie i prosto. I czegoż chcieć czasem więcej :)

Pozdrawiam
-
2015/09/20 01:29:38
Pyszna, zdrowa i bardzo fajnie się prezentuje :)
-
2015/09/20 11:40:52
mniam! :) owocowe orzeźwienie gwarantowane :)
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Top Blogi
Durszlak.pl